Produktvorstellung Carpigiani 243 T P SP

Softeis als beliebtes, unkompliziertes To-Go-Produkt mit hoher Marge wird immer beliebter.

Egal ob als Erweiterung des klassischen Eisverkaufs in Eiscafé, Eiskiosk oder Bäckerei, als eigenständiges Verkaufskonzept oder als Ergänzung zu vollkommen anderen Verkaufskonzepten, von Reisebüro bis Schmuckgeschäft: Überall dort, wo viele Leute unterwegs sind, ist Softeis ein gutes Geschäft. Mehr zur grundsätzlichen Rentabilität und den Standortfaktoren von Softeis und Frozen Joghurt finden Sie hier in unserem entsprechenden Blogbeitrag.

Die verschiedenen Anforderungen an eine Softeismaschine sind dabei nicht einfach unter einen Hut zu bringen: Eine Softeismaschine soll leistungsstark, platzsparend, flexibel, leise, hygienisch sicher sein und ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Carpigiani bringt nun mit dem neuen Softeis-Tischgerät 243 T P SP ein Gerät heraus, das in beeindruckender Weise die oben beschriebenen Anforderungen erfüllen kann.

Platzsparend

Die 243 T P SP ist ein Softeis-Tischgerät, das heißt, Sie können das Gerät auf jede Front-/Rücktheke oder jede andere verfügbare Arbeitsfläche platzieren. Dabei ist das Gerät mit einer Breite von nur 44 cm erstaunlich kompakt und benötigt nur einen 230V Stromanschluss.

Leistungsstark

Trotz der geringen Größe bringt es die 243 T auf eine Stundenleistung von bis zu 24 kg Softeis (natürlich abhängig vom verwendeten Mix und dem Aufstellort) - das schaffen viele deutlich größere Wettbewerbsmaschinen nicht. Die bewährten Zahnradpumpen sorgen für weiches, cremiges Eis mit hohem Luftaufschlag.

Flexibel

Das Gerät verfügt über zwei unabhängige Rührwerksmotoren die es erlauben, beide Seiten völlig unabhängig voneinander zu steuern - Sie können also z.B. auf der einen Seite Frozen Yogurt, auf der anderen klassisches Softeis produzieren.

Dazu gibt es eine Reihe von weiteren Features und Zusatzoptionen, um die Maschine noch individueller an Ihre Bedürfnisse anzupassen. So können Sie eine Seite mit einem Gravitations-Kit für kompaktes Eis ausstatten oder in der Vor- oder Nachsaison überhaupt nur eine Seite betreiben. Und Sie können die Maschine mit den verschiedensten Ausgabetüllen für kreative Softeis-Kreationen ausstatten.

Leise

Weiterhin haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Leistungsprogramme zu wählen, indem Sie den Lüftermotor und damit den Wärmeaustausch der Maschine in drei Stufen regeln können. So haben Sie die Wahl: Maximale Leistung wenn nötig, minimale Lautstärke wenn möglich.

Hygienisch sicher

Auch um die Hygiene müssen Sie sich mit der 243 T keine Sorgen machen: Das Gerät ist serienmäßig mit einer Selbstpasteurisierung ausgestattet, die den Mix nach der Produktion hygienisch sicher pasteurisiert und überwacht - damit ist eine Reinigung der Maschine rechtlich nur alle 42 Tage vorgeschrieben. Wir empfehlen allerdings einen Reinigungszyklus von ca. 2 Wochen.

Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis

Und auch beim Preis werden Sie überrascht sein. Natürlich hat die hochwertige, zuverlässige und sichere Carpigiani-Technologie ihren Preis und ist nicht mit günstiger, oftmals minderwertige Ware aus Fernost zu vergleichen. Aber der Preis für die 243 T kann sich in Anbetracht der Fülle an Technik, Funktion und Leistung wirklich sehen lassen - das nennen wir ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.

Verfügbarkeit

Die 243 T ist bestellbar ab März 2021 und lieferbar ab Ende April 2021. Kontaktieren Sie uns einfach - wir machen Ihnen gerne ein persönliches Angebot!

Herzlichst, Ihre Krä Eistechnik