Eisproduktion: Showproduktion

Carpigiani Show-Eismaschine Synthesis

Modulares System zur Herstellung und Konservierung von Show-Eis
Ideal zur Sortimentsergänzung in Gastronomie, Hotellerie usw.
Verkauf direkt aus der Maschine
Statische Kühlung für optimale Eiskonsistenz ohne Thermoschock
Inklusive Pasteurisierungsfunktion
Modular erweiterbar für die individuellen Anforderungen des Kunden
Geringer Platzbedarf

PROSPEKT HERUNTERLADEN (811,8 KiB)

Name	Datenblätter	Hersteller	Kategorie-Titel	eingefüllter Mix pro Zyklus in kg	Ist Variante?	elektrischer Anschluss	Breite in cm	Tiefe in cm	Höhe in cm	Anzahl der Zylinder
Synthesis 2	PROSPEKT HERUNTERLADEN (811,8 KiB)	Carpigiani	Eisproduktion: Showproduktion	1,5 - 2,5	Ja	230 V / 2,4 kW	75	65	100	2

*Die Menge pro Zyklus und die Stundenleistung variieren je nach dem verwendeten Mix; die Werte „max.“ beziehen sich auf das klassische spatelbare Eis nach italienischer Art.

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